在(zai)(zai)(zai)(zai)不(bu)断进步的(de)(de)时(shi)代(dai)，人(ren)(ren)们(men)运用到(dao)制(zhi)度(du)(du)(du)的(de)(de)场合(he)不(bu)断增多，制(zhi)度(du)(du)(du)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)种(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)大(da)家共(gong)同遵(zun)守的(de)(de)规章或准(zhun)(zhun)(zhun)则(ze)。什(shen)么样(yang)的(de)(de)制(zhi)度(du)(du)(du)才(cai)是(shi)(shi)(shi)有(you)效(xiao)的(de)(de)呢？以下(xia)是(shi)(shi)(shi)小编帮(bang)大(da)家整(zheng)理的(de)(de)管(guan)理制(zhi)度(du)(du)(du)，欢迎大(da)家分(fen)(fen)(fen)(fen)享(xiang)。管(guan)理制(zhi)度(du)(du)(du)11、吧台(tai)(tai)员(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)应服(fu)(fu)(fu)从(cong)直属(shu)上(shang)级(ji)指派的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)任务(wu)。首先要(yao)(yao)(yao)(yao)服(fu)(fu)(fu)从(cong)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)分(fen)(fen)(fen)(fen)配(pei),之后可以上(shang)诉。2、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)必(bi)须在(zai)(zai)(zai)(zai)上(shang)班(ban)五分(fen)(fen)(fen)(fen)钟到(dao)达公(gong)司,以便(bian)换制(zhi)服(fu)(fu)(fu)和(he)做好班(ban)前准(zhun)(zhun)(zhun)备。3、吧台(tai)(tai)所有(you)员(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)如(ru)(ru)在(zai)(zai)(zai)(zai)规定时(shi)间(jian)内迟到(dao)每一(yi)(yi)分(fen)(fen)(fen)(fen)钟,以罚款2元(yuan)为标准(zhun)(zhun)(zhun)计(ji)算(suan),请(qing)(qing)假以每一(yi)(yi)分(fen)(fen)(fen)(fen)钟1元(yuan)为标准(zhun)(zhun)(zhun)计(ji)算(suan)。工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)时(shi)间(jian)内未经(jing)主(zhu)(zhu)管(guan)批准(zhun)(zhun)(zhun)不(bu)得(de)早退。4、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)必(bi)须按照(zhao)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)时(shi)间(jian)表(biao)当(dang)班(ban)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo),如(ru)(ru)需要(yao)(yao)(yao)(yao)调(diao)(diao)换应先征(zheng)得(de)主(zhu)(zhu)管(guan)的(de)(de)`允许和(he)写(xie)调(diao)(diao)休申(shen)请(qing)(qing)方(fang)(fang)可,否(fou)则(ze)视为,如(ru)(ru)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)请(qing)(qing)假必(bi)须提(ti)(ti)前一(yi)(yi)天作(zuo)(zuo)出申(shen)请(qing)(qing),主(zhu)(zhu)管(guan)同意方(fang)(fang)可。5、吧女要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)穿制(zhi)服(fu)(fu)(fu)上(shang)班(ban),必(bi)须佩戴公(gong)司发给的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)牌。6、员(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)仪容仪表(biao)必(bi)须保持整(zheng)齐整(zheng)洁(jie)(jie),轻妆淡雅(ya),检查制(zhi)服(fu)(fu)(fu)是(shi)(shi)(shi)否(fou)清洁(jie)(jie)烫平(ping),保持口腔清洁(jie)(jie)与(yu)个人(ren)(ren)卫生。7、吧女每天要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)在(zai)(zai)(zai)(zai)分(fen)(fen)(fen)(fen)配(pei)的(de)(de)吧台(tai)(tai)位置(zhi)前站(zhan)岗,在(zai)(zai)(zai)(zai)指定位上(shang)开(kai)单,不(bu)得(de)无(wu)故(gu)在(zai)(zai)(zai)(zai)别人(ren)(ren)位置(zhi)上(shang)开(kai)单。如(ru)(ru)果两人(ren)(ren)或两人(ren)(ren)以上(shang)同时(shi)应酬一(yi)(yi)帮(bang)客(ke)人(ren)(ren)时(shi)必(bi)须分(fen)(fen)(fen)(fen)单,或客(ke)人(ren)(ren)坐在(zai)(zai)(zai)(zai)两个吧女位置(zhi)上(shang)时(shi)也要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)分(fen)(fen)(fen)(fen)单。8、在(zai)(zai)(zai)(zai)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)时(shi)间(jian)内,如(ru)(ru)要(yao)(yao)(yao)(yao)离开(kai)吧台(tai)(tai),必(bi)须报告(gao)和(he)告(gao)知身边的(de)(de)同事。9、工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)态度(du)(du)(du):站(zhan)立服(fu)(fu)(fu)务(wu),礼貌用语,常露笑容;要(yao)(yao)(yao)(yao)表(biao)现出亲切、友(you)好,做到(dao)精神振奋,情(qing)绪饱(bao)满的(de)(de)主(zhu)(zhu)动问(wen)好。娱掌柜是(shi)(shi)(shi)以传统(tong)(tong)支(zhi)付通(tong)道业(ye)务(wu)为基(ji)础，面(mian)向娱乐行业(ye)客(ke)户提(ti)(ti)供交(jiao)易(yi)记账、聚合(he)支(zhi)付和(he)出入金管(guan)理的(de)(de)金融科技系统(tong)(tong)。南京商(shang)务(wu)KTV点单软件管(guan)理系统(tong)(tong)是(shi)(shi)(shi)什(shen)么

没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)分区工(gong)(gong)作(zuo)布(bu)置，员(yuan)工(gong)(gong)不(bu)(bu)会岗位(wei)(wei)使用(yong)设(she)备(bei)(bei)，员(yuan)工(gong)(gong)对(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)bar环(huan)境不(bu)(bu)熟(shu)悉(xi)，无法正常(chang)(chang)完成所有(you)(you)(you)(you)(you)服(fu)务工(gong)(gong)作(zuo)，没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)配合工(gong)(gong)作(zuo)一(yi)团乱麻(ma)等等问(wen)题(ti)(ti)(ti)(ti)。这些(xie)(xie)(xie)问(wen)题(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)出现(xian)(xian)，老板会怎么(me)样(yang)，原(yuan)地（崩(beng)溃）了(le)。因为这和自(zi)(zi)己(ji)(ji)想象中酒(jiu)(jiu)(jiu)bar开(kai)(kai)(kai)业(ye)的(de)(de)(de)样(yang)子截然(ran)不(bu)(bu)同啊(a)，怎么(me)会这样(yang)呢，不(bu)(bu)就是(shi)开(kai)(kai)(kai)个(ge)(ge)业(ye)吗？我(wo)们经常(chang)(chang)说(shuo)，酒(jiu)(jiu)(jiu)bar推迟几(ji)(ji)(ji)开(kai)(kai)(kai)业(ye)都(dou)可以，好(hao)不(bu)(bu)要提(ti)前开(kai)(kai)(kai)业(ye)，酒(jiu)(jiu)(jiu)bar没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)达到(dao)开(kai)(kai)(kai)业(ye)状态不(bu)(bu)要急着(zhe)开(kai)(kai)(kai)业(ye)。酒(jiu)(jiu)(jiu)bar布(bu)置到(dao)位(wei)(wei)，所有(you)(you)(you)(you)(you)设(she)备(bei)(bei)运行正常(chang)(chang)，员(yuan)工(gong)(gong)岗位(wei)(wei)培(pei)(pei)训认(ren)真做(zuo)好(hao)，各(ge)岗位(wei)(wei)所有(you)(you)(you)(you)(you)人(ren)员(yuan)齐备(bei)(bei)，鸡尾酒(jiu)(jiu)(jiu)调试少两次，模拟一(yi)下酒(jiu)(jiu)(jiu)bar经营状态，在开(kai)(kai)(kai)业(ye)前几(ji)(ji)(ji)天就是(shi)做(zuo)这些(xie)(xie)(xie)，培(pei)(pei)训员(yuan)工(gong)(gong)，酒(jiu)(jiu)(jiu)bar所有(you)(you)(you)(you)(you)设(she)备(bei)(bei)功能性完全按照(zhao)酒(jiu)(jiu)(jiu)bar开(kai)(kai)(kai)业(ye)状态运行起来。这样(yang)才(cai)能真正检(jian)测(ce)出设(she)备(bei)(bei)问(wen)题(ti)(ti)(ti)(ti)，各(ge)个(ge)(ge)岗位(wei)(wei)之(zhi)间员(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)磨合效(xiao)果和配合是(shi)否都(dou)可以。这就是(shi)开(kai)(kai)(kai)业(ye)前的(de)(de)(de)培(pei)(pei)训了(le)，模拟了(le)，磨合了(le)，检(jian)测(ce)了(le)。这几(ji)(ji)(ji)天下，你(ni)(ni)觉(jue)得(de)没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)问(wen)题(ti)(ti)(ti)(ti)，或(huo)是(shi)发生突发状态都(dou)是(shi)可以解决(jue)的(de)(de)(de)了(le)，此时(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)bar才(cai)开(kai)(kai)(kai)始正式(shi)开(kai)(kai)(kai)业(ye)，接(jie)待客(ke)人(ren)，才(cai)是(shi)好(hao)的(de)(de)(de)啊(a)。不(bu)(bu)然(ran)因为前面的(de)(de)(de)没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)准备(bei)(bei)好(hao)，你(ni)(ni)就会万事都(dou)觉(jue)得(de)不(bu)(bu)顺，然(ran)后(hou)就开(kai)(kai)(kai)始心(xin)(xin)情着(zhe)急，再听(ting)一(yi)些(xie)(xie)(xie)朋友的(de)(de)(de)话语(yu)开(kai)(kai)(kai)始怀(huai)疑自(zi)(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)(de)定位(wei)(wei)可能真的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)问(wen)题(ti)(ti)(ti)(ti)。自(zi)(zi)己(ji)(ji)郁闷(men)，怠(dai)慢了(le)客(ke)人(ren)，你(ni)(ni)觉(jue)得(de)员(yuan)工(gong)(gong)没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)做(zuo)好(hao)，员(yuan)工(gong)(gong)觉(jue)得(de)老板没(mei)有(you)(you)(you)(you)(you)培(pei)(pei)训和的(de)(de)(de)准备(bei)(bei)，然(ran)后(hou)就是(shi)一(yi)个(ge)(ge)死循(xun)环(huan)。你(ni)(ni)整个(ge)(ge)开(kai)(kai)(kai)酒(jiu)(jiu)(jiu)bar的(de)(de)(de)信心(xin)(xin)将受到(dao)打击。南平酒(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)软(ruan)件管理系统有(you)(you)(you)(you)(you)哪些(xie)(xie)(xie)为灵(ling)活用(yong)工(gong)(gong)人(ren)员(yuan)提(ti)供实时(shi)透明的(de)(de)(de)收入(ru)展(zhan)示，并提(ti)供提(ti)现(xian)(xian)与消费一(yi)体化服(fu)务。

10、提(ti)供(gong)高(gao)效(xiao)率的(de)(de)(de)服务(wu),关注(zhu)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)上的(de)(de)(de)技术(shu)细节(jie),急客人(ren)(ren)之所急,想(xiang)(xiang)客人(ren)(ren)之所想(xiang)(xiang)。11、团结(jie)友爱、相互关心、相互尊重、忠(zhong)诚老实(shi)、有错必改、不得阴奉阳违,诬陷他人(ren)(ren)。管(guan)理(li)制度(du)2常务(wu)副总经(jing)(jing)理(li)直属上级(ji)(ji)：董事(shi)(shi)总经(jing)(jing)理(li)下级(ji)(ji)：大(da)堂经(jing)(jing)理(li)、酒水部经(jing)(jing)理(li)、策划(hua)部经(jing)(jing)理(li)、营销部经(jing)(jing)理(li)、工(gong)(gong)程部、DJ、音控1认(ren)真(zhen)(zhen)执行(xing)(xing)(xing)董事(shi)(shi)会(hui)下达的(de)(de)(de)指令和会(hui)议(yi)(yi)决(jue)议(yi)(yi)，主持(chi)(chi)部门会(hui)议(yi)(yi)，布置(zhi)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，解(jie)决(jue)难题。2主持(chi)(chi)本俱(ju)乐(le)部日常工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，负责向(xiang)上级(ji)(ji)汇报工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，合理(li)调(diao)配(pei)俱(ju)乐(le)部员工(gong)(gong)，实(shi)行(xing)(xing)(xing)对下级(ji)(ji)的(de)(de)(de)奖(jiang)惩权。3制定(ding)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)计(ji)划(hua)、培训计(ji)划(hua)，并督促下级(ji)(ji)执行(xing)(xing)(xing)。4认(ren)真(zhen)(zhen)抓好(hao)大(da)堂内(nei)各项工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，制定(ding)未来计(ji)划(hua)，并向(xiang)上级(ji)(ji)汇报月度(du)计(ji)划(hua)。5注(zhu)重下级(ji)(ji)素质(zhi)的(de)(de)(de)提(ti)高(gao)与(yu)培养，不断提(ti)高(gao)下级(ji)(ji)的(de)(de)(de)职业标准、知识程度(du)、操作(zuo)(zuo)(zuo)技能、应变能力、强化时尚意(yi)识。6负责受理(li)客人(ren)(ren)投诉(su)，妥善处理(li)客人(ren)(ren)与(yu)之间发生的(de)(de)(de)问题，对客人(ren)(ren)提(ti)出的(de)(de)(de)问题进行(xing)(xing)(xing)协助解(jie)决(jue)或做出合理(li)的(de)(de)(de)解(jie)释，与(yu)客人(ren)(ren)之间保持(chi)(chi)良好(hao)的(de)(de)(de)关系。7负责音乐(le)类型的(de)(de)(de)控制和把(ba)握。8把(ba)握的(de)(de)(de)经(jing)(jing)营定(ding)位并适时的(de)(de)(de)根据市场(chang)需要进行(xing)(xing)(xing)调(diao)整推陈出新。大(da)堂经(jing)(jing)理(li)直属上级(ji)(ji)：常务(wu)副总经(jing)(jing)理(li)下级(ji)(ji)：大(da)堂主管(guan)、清洁部、迎宾1在常务(wu)副总经(jing)(jing)理(li)的(de)(de)(de)领导下，负责管(guan)理(li)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)本部门的(de)(de)(de)日常工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，贯彻俱(ju)乐(le)部的(de)(de)(de)规(gui)章(zhang)制度(du)、经(jing)(jing)营思路，确(que)部门各项工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)顺(shun)利进行(xing)(xing)(xing)。

2严于律己、以(yi)(yi)身作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)责，具有强(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上进心与(yu)(yu)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)综合素质，以(yi)(yi)俱乐部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)整体(ti)利(li)益为出(chu)发(fa)点(dian)(dian)以(yi)(yi)激发(fa)员(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)潜能为工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)重心，以(yi)(yi)创造(zao)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)经营(ying)效(xiao)益为目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，全力搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)部(bu)(bu)门经营(ying)管(guan)(guan)理(li)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)3建(jian)立(li)和建(jian)全部(bu)(bu)门管(guan)(guan)理(li)制度，各岗位具体(ti)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)内容、操作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)规范、服(fu)务(wu)(wu)(wu)质量(liang)标准等，并(bing)(bing)监督贯(guan)彻实施(shi)。4充分(fen)发(fa)挥下级工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)(ren)员(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)积极(ji)性、责任心，并(bing)(bing)不(bu)定(ding)期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽(chou)查(cha)(cha)各岗位的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)情况，奖勤罚懒、赏罚分(fen)明。5以(yi)(yi)人(ren)(ren)为本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)部(bu)(bu)门员(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)思想工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，培(pei)养强(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)团队精神，强(qiang)化员(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)对(dui)(dui)客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)务(wu)(wu)(wu)意识，提高服(fu)务(wu)(wu)(wu)质量(liang)。6积极(ji)听取下级的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)汇(hui)报、意见(jian)、建(jian)议，集体(ti)民主的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)析讨论解决问(wen)题。7搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)部(bu)(bu)门的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物资财产(chan)管(guan)(guan)理(li)，控制易耗物品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有效(xiao)使用，节约成本(ben)开(kai)支，定(ding)期配合相(xiang)关部(bu)(bu)门的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)检查(cha)(cha)。8营(ying)业中保持好(hao)(hao)与(yu)(yu)客人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良好(hao)(hao)关系，征求客人(ren)(ren)意见(jian)，处理(li)客人(ren)(ren)投诉。9参(can)加俱乐部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)周办公(gong)例会，搞(gao)好(hao)(hao)与(yu)(yu)其(qi)它部(bu)(bu)门之间(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)协调(diao)配合工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)。并(bing)(bing)起到本(ben)部(bu)(bu)门的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)承上起下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用。营(ying)销部(bu)(bu)经理(li)直属上级：常务(wu)(wu)(wu)副总经理(li)下级：经理(li)助理(li)1直接对(dui)(dui)常务(wu)(wu)(wu)副总经理(li)负责。2服(fu)从上级工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)安排、协助参(can)与(yu)(yu)各项接待或出(chu)访(fang)活(huo)动安排。3积极(ji)宣(xuan)传公(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)务(wu)(wu)(wu)和完(wan)善(shan)设施(shi)，树(shu)立(li)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)形(xing)象(xiang)，并(bing)(bing)注意了解客人(ren)(ren)对(dui)(dui)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意见(jian)及时汇(hui)报。服(fu)务(wu)(wu)(wu)员(yuan)(yuan)用点(dian)(dian)单(dan)(dan)模(mo)块为客人(ren)(ren)点(dian)(dian)单(dan)(dan)，查(cha)(cha)看(kan)已(yi)下单(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)（服(fu)务(wu)(wu)(wu)员(yuan)(yuan)只能查(cha)(cha)看(kan)本(ben)人(ren)(ren)下单(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)，看(kan)不(bu)到其(qi)他台）。

参照相应(ying)规(gui)定(ding)，后吧登记(ji)为(wei)辅助(zhu)核(he)对(dui)部(bu)(bu)分(fen)，如当日定(ding)台无(wu)(wu)前厅咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)记(ji)录，视为(wei)无(wu)(wu)效定(ding)台。7.营(ying)销经(jing)理(li)(li)不(bu)可擅自(zi)进入(ru)后吧，收银台，中心吧台内(nei)等(deng)财务出品部(bu)(bu)门(men)及(ji)私自(zi)进出店门(men)口(kou)，违(wei)者扣(kou)罚10分(fen)。8.上(shang)班(ban)时(shi)(shi)要(yao)懂(dong)得分(fen)析客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)心态，以增加自(zi)身的(de)工(gong)作(zuo)经(jing)验，提(ti)高个人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)素质，积极(ji)与楼(lou)面部(bu)(bu)配合，及(ji)时(shi)(shi)解决在营(ying)业中产生的(de)问题(ti)，确保(bao)工(gong)作(zuo)的(de).良好和(he)(he)顺畅。9.与客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)沟(gou)通(tong)(tong)时(shi)(shi)，应(ying)主动适时(shi)(shi)地(di)(di)向(xiang)(xiang)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)介绍本(ben)的(de)酒(jiu)水及(ji)饮品，推销特色小吃，介绍文(wen)化，近期的(de)活动派对(dui)，根(gen)据场内(nei)气氛客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)互(hu)动，上(shang)客(ke)(ke)(ke)(ke)和(he)(he)走客(ke)(ke)(ke)(ke)高峰，必须主动迎送客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。10.要(yao)随(sui)时(shi)(shi)发(fa)展客(ke)(ke)(ke)(ke)源和(he)(he)掌(zhang)握客(ke)(ke)(ke)(ke)源的(de)动向(xiang)(xiang)，经(jing)常(chang)与客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)保(bao)持联(lian)系，发(fa)现客(ke)(ke)(ke)(ke)源有(you)变化和(he)(he)反(fan)映，应(ying)及(ji)时(shi)(shi)向(xiang)(xiang)部(bu)(bu)门(men)经(jing)理(li)(li)汇(hui)报(bao)(bao)。11.无(wu)(wu)论何时(shi)(shi)何地(di)(di)都要(yao)遵(zun)纪守法并(bing)不(bu)得泄露机密。12.工(gong)作(zuo)时(shi)(shi)间发(fa)现客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)内(nei)部(bu)(bu)工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员假公济私、吸(xi)毒(du)或(huo)有(you)倾向(xiang)(xiang)，应(ying)立即向(xiang)(xiang)有(you)关部(bu)(bu)门(men)和(he)(he)上(shang)司汇(hui)报(bao)(bao)，遇有(you)国家工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员例(li)(li)行(xing)公务应(ying)通(tong)(tong)知上(shang)司并(bing)努(nu)力协助(zhu)。13.严格(ge)遵(zun)守的(de)各(ge)项规(gui)章和(he)(he)规(gui)范，每(mei)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)每(mei)月(yue)(yue)(yue)积累5张罚单以上(shang)，将(jiang)给予(yu)停(ting)岗或(huo)考虑辞退处理(li)(li)。14.每(mei)月(yue)(yue)(yue)发(fa)展新(xin)客(ke)(ke)(ke)(ke)户8桌(zhuo)，以咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)定(ding)台为(wei)准。咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)负责登记(ji)，包(bao)括(kuo)每(mei)日每(mei)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)9：30前暖场1座核(he)对(dui)，未完(wan)成(cheng)者每(mei)台扣(kou)罚3分(fen)（自(zi)入(ru)职(zhi)后第(di)二(er)个月(yue)(yue)(yue)开始执行(xing)）。、定(ding)位管(guan)理(li)(li)1.提(ti)分(fen)钟(zhong)打电话定(ding)台，如不(bu)到十分(fen)钟(zhong)，定(ding)台无(wu)(wu)效。通(tong)(tong)过先进先出、固(gu)定(ding)成(cheng)本(ben)、售(shou)价比(bi)例(li)(li)、统进统出4个算(suan)法计算(suan)成(cheng)本(ben)，精(jing)确计算(suan)毛利(li)率，财务统计误差率在1%以内(nei)。嘉(jia)兴(xing)收银点单管(guan)理(li)(li)系统包(bao)括(kuo)什(shen)么

吧员(yuan)用吧台系(xi)统(tong)(tong)来估清、出品、寄存酒(jiu)水，客人可(ke)在(zai)手机上收到存酒(jiu)、取酒(jiu)、过(guo)期的短信提醒(xing)。南京(jing)商(shang)务(wu)KTV点单(dan)软件管(guan)理系(xi)统(tong)(tong)是什(shen)么

洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也是(shi)一(yi)(yi)样。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)盘点(dian)也非常重(zhong)要，盘点(dian)利(li)(li)于发现是(shi)否有人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)飞单(dan)(dan)(dan)，或(huo)者偷(tou)偷(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)把酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)往外带或(huo)者自己上(shang)班偷(tou)喝的(de)(de)(de)(de)(de)情况(kuang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。可以有效的(de)(de)(de)(de)(de)控制成本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)方法(fa)之一(yi)(yi)、单(dan)(dan)(dan)据(ju)漏洞1、单(dan)(dan)(dan)据(ju)领(ling)用(yong)(yong)无(wu)记(ji)录(lu)一(yi)(yi)但丢失或(huo)出现问题没有责任者，无(wu)法(fa)查(cha)证。建立(li)领(ling)取(qu)(qu)记(ji)录(lu)。2、单(dan)(dan)(dan)据(ju)无(wu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)核(he)对(dui)(dui)号(hao)码(ma)，数量。在(zai)使用(yong)(yong)后(hou)(hou)(hou)如发现无(wu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)核(he)对(dui)(dui)，会有侥幸心(xin)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)员工(gong)使用(yong)(yong)这样的(de)(de)(de)(de)(de)漏洞进(jin)(jin)(jin)行，而(er)(er)因无(wu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)查(cha)点(dian)而(er)(er)瞒天过海，建立(li)日审部门进(jin)(jin)(jin)行每日的(de)(de)(de)(de)(de)核(he)对(dui)(dui)单(dan)(dan)(dan)据(ju)工(gong)作。3、单(dan)(dan)(dan)据(ju)化单(dan)(dan)(dan)脚(jiao)(jiao)不(bu)规(gui)则单(dan)(dan)(dan)据(ju)如果(guo)化单(dan)(dan)(dan)脚(jiao)(jiao)不(bu)规(gui)则，容易(yi)在(zai)使用(yong)(yong)后(hou)(hou)(hou)被(bei)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)继续(xu)填(tian)写品(pin)种进(jin)(jin)(jin)行，而(er)(er)因接手(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)过多(duo)而(er)(er)无(wu)法(fa)进(jin)(jin)(jin)行查(cha)证而(er)(er)让多(duo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)分担此后(hou)(hou)(hou)果(guo)。按规(gui)定填(tian)写酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)单(dan)(dan)(dan)。二、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)员1、借(jie)用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)员向(xiang)熟(shu)悉的(de)(de)(de)(de)(de)吧台人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员借(jie)用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)进(jin)(jin)(jin)行销售。吧台酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)不(bu)外借(jie)，违者重(zhong)罚。2、剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)员将(jiang)客人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)结(jie)帐后(hou)(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)私(si)藏，转手(shou)卖(mai)给客人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)，获(huo)取(qu)(qu)利(li)(li)润(run)。客人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)结(jie)帐后(hou)(hou)(hou)请主管级以上(shang)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员进(jin)(jin)(jin)行检(jian)(jian)查(cha)，将(jiang)剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)返还。3、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)员存(cun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)将(jiang)剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)找人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)带签后(hou)(hou)(hou)存(cun)放吧台，另(ling)日贩卖(mai)。吧台只存(cun)放高级酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)类(lei)，一(yi)(yi)省空间，二以免给服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员有机可乘，另(ling)由(you)主管请客人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)签字后(hou)(hou)(hou)送吧台存(cun)放。4、服(fu)(fu)(fu)务(wu)(wu)(wu)员私(si)带酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水(shui)(shui)(shui)、进(jin)(jin)(jin)场带入(ru)后(hou)(hou)(hou)进(jin)(jin)(jin)行贩卖(mai)而(er)(er)获(huo)利(li)(li)润(run)。在(zai)员工(gong)进(jin)(jin)(jin)场前由(you)保安与主管级以上(shang)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)员进(jin)(jin)(jin)行检(jian)(jian)查(cha)、监(jian)督，包括(kuo)带入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)与本(ben)公(gong)司相(xiang)同(tong)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)。5、哄抬(tai)物价。南京商务(wu)(wu)(wu)KTV点(dian)单(dan)(dan)(dan)软(ruan)件管理(li)系(xi)统是(shi)什么

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